Cóctel Harvey Wallbanger
Según la leyenda, este cóctel fue creado en la década de 1970 por un bartender llamado Donato «Duke» Antone, quien trabajaba en un bar de California. El nombre «Harvey Wallbanger» se debe a un amigo del bartender, Harvey, quien solía beber este cóctel y luego «golpeaba» (wallbang) las paredes del bar debido a su efecto embriagador.
Este delicioso trago es refrescante y sabio que combina perfectamente la suavidad del vodka con la dulzura del jugo de naranja y el toque herbal del Galliano. Su sabor es suave y agradable, lo que lo hace ideal para beber en cualquier momento del día. Además, su presentación es atractiva y colorida, lo que lo hace perfecto para servir en reuniones y fiestas.
En resumen, es un clásico coctel que ha logrado trascender el tiempo y convertirse en un verdadero favorito entre los amantes de los cócteles. Su sabor refrescante y sabio, combinado con su presentación atractiva, lo hacen ideal para beber en cualquier momento del día. Así que si estás buscando un cóctel clásico y delicioso, el «Wallbanger» es una excelente opción.
Esta es la receta clásica del Cóctel Harvey Wallbanger. Debajo de ella encontrarás el paso a paso para que puedas prepararlo en tu propia casa.

Bebida base Harvey Wallbanger: Vodka
Cantidad de ingredientes: 4+1

Ingredientes Cóctel Harvey Wallbanger:
Los ingredientes para preparar 1 copa son:
- 3 medidas de Vodka
- 8 medidas de jugo o zumo de naranja
- 2 cucharaditas de Galliano
- Hielo.
- 1 cereza y 1 rodaja de naranja para decorar.
1 medida = 50ml / 1,5 oz / 5cl
Ver tabla completa de medidas.
Preparación del Cóctel:
Para la preparación del un Cóctel Harvey Wallbanger vamos a seguir estos pasos:
(Es recomendable tener una coctelera para facilitar el trabajo)
- Llene un vaso alto hasta la mitad con hielo
- Vierta el vodka suavemente.
- Añada el jugo o zumo de naranja.
- Agregue el Galliano muy suavemente para que flote por encima de todo.
- Decore con la cereza y la rodaja de naranja.
- ¡Disfrute su trago!
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