Terciopelo Negro
Este cóctel es especial, y muy elegido, por aquellos amantes de los sabores fuertes y refinados. La Cerveza negra aporta un sabor único al champán para generar una receta única con sabor preponderantemente amargo. Si hablamos de sabor, el mismo puede tener variantes dependiendo del champán que utilice. Si utiliza un Champán Demi Sec puede endulzar un poco el sabor final, pero en cambio, si utiliza un champán extra brut el sabor final será más amargo y fuerte. A continuación tiene una guía paso a paso para preparar éste Cóctel Terciopelo Negro.
Bebida base: Champán
Cantidad de ingredientes: 2
Ingredientes:
Los ingredientes del Cóctel Terciopelo Negro para preparar 1 copa son:
- 1 Lata Cerveza negra fría.
- Champán frío (Champaña).
1 medida = 50ml / 1,5 oz / 5cl
Ver tabla completa de medidas.
Preparación:
Para la preparación del Cóctel Terciopelo Negro vamos a seguir estos pasos:
(Es recomendable tener una coctelera para facilitar el trabajo).
- Tome un vaso alto o jarra de cerveza.
- Añada al mismo tiempo y suavemente la Cerveza negra y el champán.
- Tenga mucho cuidado porque puede generar espuma en demasía.
- Remueva el exceso de espuma en la parte superior del vaso con una daga o espátula corta espuma.
- ¡Disfrute su trago!