Ésta es una selección de los mejores, más famosos y deliciosos Cócteles a base de Tequila y Ron en todo el mundo.
A continuación encontrarás las recetas con cantidades y modos de preparación. Además una introducción a la historia de cada una de éstas bebidas.
¡Que lo disfrutes!
Este licor mejicano se destila a partir del corazón fermentado de la plata Suculenta (Agave tequilaza), previamente cocido al vapor. Es un ingrediente que, a pesar de su aparición relativamente reciente en el mundo de los cócteles, se ha convertido en uno de los más populares. Uno de los más célebres es el cóctel “Margarita”, de color pálido, que se sirve en un poco escarchada con sal y con una rodaja de lima, y se reconoce a simple vista. Existen dos tipos de Tequila:
Tequila blanco o plata: se deja reposar poco tiempo, por lo general en barriles de acero inoxidable. Además es incoloro y un poco áspero al paladar.
Tequila Dorado: es sometido a un proceso de envejecimiento de al menos tres años en barrica de madera de roble. Tiene un color dorado, su sabor es más suave y es más caro.
Es un destilado de la savia fermentada de la caña de azúcar, se presenta en tres variedades y es una base muy versátil para todo tipo de cócteles.
Ron Blanco: de cuerpo ligero y con un año de envejecimiento.
Ron Dorado: se elabora igual que el blanco pero de deja envejecer tres años, con lo que su sabor es más suave y su color más brillante.
Ron Negro: tiene un sabor más penetrante ya que ha permanecido al menos cinco años en barricas de madera. A continuación, es mezclado y puede que le añadan caramelo para hacerlo más oscuro. Sin dudas, es la mejor elección para preparar ponche.
El Cóctel Casablanca es una deliciosa y refrescante creación que transporta a los sentidos a un paraíso tropical. Esta bebida seductora combina el ron blanco con jugo de piña, crema de coco y el hielo triturado, creando una experiencia única y memorable.
El Cóctel Piña Colada es un combinado poderoso de Ron Blanco, Ron Negro, hielo triturado, jugo de ananá (piña), crema de coco, y rodajitas de ananá para decorar.
El cóctel Noche loca es un combinado a base de Tequila blanco, con mezcla de jugo de arándanos, jugo de limón, hielo picado y un poco de soda (agua con gas).
El cóctel Dama sospechosa es un combinado a base de Tequila, con mezcla de aguardiente de banana, jugo o zumo de arándanos, jugo de limón y un poco de hielo picado.
El Cóctel Perro loco es un combinado a base de Tequila blanco con mezcla de Licor de banana, licor de crema de chocolate, jugo de limón y un poco de hielo picado.
El Cóctel Jack Frost es un combinado a base de Tequila con mezcla de Curasao azul, crema líquida y un agregado de azúcar impalpable a modo decorativo.
El Cóctel Slammer de Tequila es un combinado a base de Tequila Blanco con mezcla de Jugo de Limón (Zumo de lima), y vino espumoso.
El Cóctel Tequila Sunrise es un combinado a base de Tequila Blanco con mezcla de Jugo de Naranja (Zumo), Granadina y un poco de hielo picado.
El Cóctel Tequila Mockingbird es un combinado a base de Tequila Blanco con mezcla de crema de Menta, Jugo de Limón (lima) y un poco de hielo picado.
El Cóctel de Tequila es un preparado a base de Tequila con mezcla de jugo de arándanos, pimienta negra y crema líquida..
El Chupito de Margarita es un Cóctel a base de Tequila con mezcla de sal, gajos de limón, agua caliente y Cointreau.
El Cóctel Margarita es un combinado clásico a base de Tequila Blanco con mezcla de triple Seco y zumo de Limón (lima).