Cóctel Mai Tai
El Mai Tai es un cóctel tiki clásico que se originó en la década de 1940 en California. Su nombre significa «bueno» en tahitiano, y su sabor refleja la exótica mezcla de ingredientes.
El ron es el protagonista, combinado con jugos cítricos, siropes dulces y licores aromáticos. El resultado es un equilibrio perfecto entre dulce, ácido y amargo.
El Mai Tai es un cóctel que evoca la nostalgia de las vacaciones en islas tropicales y es un clásico que sigue siendo popular en bares y restaurantes de todo el mundo.
A continuación podrás ver la lista de ingredientes y la receta con paso a paso para que pueda prepararlo en tu casa y disfrutarlo con amigos.
Bebida base: Ron Blanco y Ron Negro
Cantidad de ingredientes: 9+2
Ingredientes Cóctel Mai Tai:
Los ingredientes de éste cóctel tiki para preparar 1 copa son:
- 60 ml de ron blanco.
- 60 ml de ron Negro.
- 30 ml de jugo de limón fresco.
- 30 ml de jugo de naranja fresco.
- 30 ml de sirope de almendras (orgeat).
- 30 ml de sirope de azúcar moreno.
- 15 ml de licor de naranja (Cointreau o similar).
- 15 ml de licor de almendras (Amaretto o similar).
- Rodajas de limón y naranja para decorar.
- Hojas de menta para decorar
- Hielo.
1 medida = 50ml / 1,5 oz / 5cl
Ver tabla completa de medidas.
Preparación Mai Tai:
Para la preparación de éste cóctel tiki vamos a seguir estos pasos:
(Es recomendable tener una coctelera para facilitar el trabajo)
- En una coctelera, mezcla el ron blanco, ron oscuro, jugo de limón, jugo de naranja, sirope de orgeat y sirope de azúcar moreno.
- Agrega hielo y agita bien durante unos 10 a 15 segundos.
- Cuela la mezcla en una copa de tiki o highball llena de hielo.
- Agrega el licor de naranja y licor de almendras.
- Decora con rodajas de limón y naranja, y una hoja de menta.
- ¡Disfrute su trago!